Uprawa własnych ostrych papryczek chilli: jak to zrobić?

Papryczki chili są bardzo popularnym przysmakiem i przyprawą. Dodaje się je do różnych potraw, napojów, stosuje jako lekarstwo. Uprawa ich w naszych warunkach może być nieco trudniejsza. Jednak dzięki naszemu poradnikowi będziesz wiedział dokładnie jak to zrobić!

Termin siewu zależy od odmiany

Uprawęchilli lub papryki "chilli" rozpoczynamy już w miesiącach zimowych. Niezbędne są dobrej jakości nasiona, które wygodnie zamówisz także online. Wybieraj według preferowanej ostrości, jeśli nie jesteś przyzwyczajony do zbyt ostrej, nie ryzykuj. Najostrzejsze odmiany mogą jeść tylko najbardziej wytrenowane osoby.

Z nasion najpierw wyhoduj sadzonki. Wystarczą mniejsze doniczki, ale jeszcze lepszym wyborem są pojemniki do przesadzania, które ułatwiają obsługę i zapewniają mniejsze uszkodzenia mechaniczne roślin podczas przesadzania. Jako "glebę" zastosuj tabletki torfowe lub dobrej jakości podłoże - idealne jest podłoże Forestina Profík, zaprojektowane specjalnie do uprawy chilli i ostrych papryk.

Niektóre sadzonki są wstępnie uprawiane już w grudniu

Umieść nasiona na powierzchni podłoża i przykryj je lekko 2-3 mm warstwą podłoża. Paprykę ostrą możesz wysiać pod koniec grudnia i na początku stycznia, a paprykę chińską w lutym. Inne gatunki wysiej w lutym do początku marca. Zbyt późny wysiew może spowodować słaby rozwój siewek.

Pamiętaj, aby oznaczyćposzczególne pojemniki lub doniczki nazwą, aby nie musieć czekać do dojrzałości, aby odkryć konkretne gatunki.

Sadzonki chili

Gdy nasiona wykiełkują, ważne jest, aby umieścić sadzonki w sztucznym świetle, tak aby miały około 14 godzin światła dziennie. Poszukaj w Internecie "lamp do uprawy", które zapewnią chilli potrzebne światło.

Młode sadzonki powinny być utrzymywane w cieple, przy temperaturzeotoczenia wynoszącej co najmniej 20°C. Temperatura jest również ważna dla kiełkowania nasion i powinna wynosić około 27-29°C. Przydatny będzie tu podgrzewacz przeznaczony specjalnie do ogrzewania roślin.

W przypadku sadzonek należy uważać , aby ich nie podlewać. Papryczki chili lepiej znoszą przesuszenie niż nadmierne podlewanie. Optymalna częstotliwość podlewania to raz na 3 dni, oczywiście w zależności od temperatury w pomieszczeniu i ustawienia okien.

Sadzonki pozostaną w swoich doniczkach przez kilka miesięcy - spodziewaj się , że przynajmniej raz będziesz musiał przesadzićje do większej doniczki. Młode rośliny będą stopniowo wyczerpywały składniki odżywcze z podłoża, dlatego wskazane jest nawożenie specjalnym nawozem. Idealny będzie nawóz do chilli Profík, ponieważ zawiera wszystkie substancje potrzebne do zdrowego wzrostu Twoich papryczek chilli.

Sadzenie w glebie

Sadzonki wyrosły pomyślnie i nie możesz się już doczekać, aby przesadzić je do gleby i zebrać pierwsze plony. Przed przesadzeniem należy dodać do gleby dobrej jakości humusu, ponieważ rośliny te uwielbiają wilgotną i przewiewną glebę. Na kilka dni przed przesadzeniem należy zahartować sadzonki i zaaklimatyzować je do światła słonecznego, aby nie doznały szoku i nie poparzyły liści.

Sadzić do gruntu podkoniec maja do początku czerwca. Ważne jest, aby nie było zagrożenia przygruntowymi przymrozkami, a temperatura w nocy nie spadała poniżej 10°C.

Sadzenie w pojemnikach

Chili można uprawiać również w pojemnikach - im większa roślina, tym większy pojemnik. W pojemniku wymieszaj podłoże dochili Forestina Profík z perlitem i kompostem w proporcji 5,5:1,5:3 i gotowe!

Ważne jest, aby chili w pojemniku podlewać bardzo często, w upalne dni może to być nawet dwa razy dziennie. Sadzonki muszą mieć regularny dostęp do światła słonecznego, co można osiągnąć poprzez umieszczenie ich na balkonie lub w polytunnelu. W polytunnelu warto przykryć sadzonki białą ście reczką, aby zapobiec poparzeniu liści.

Dojrzewanie i zbiór

Chilli dojrzewają nieprzerwanie przez całe lato i bardzo wczesną jesień. Pamiętaj, że temperatury poniżej 10°C mogą im zaszkodzić, dlatego pod koniec sezonu odstaw je w ciepłe miejsce. Chilli to byliny i przy odpowiedniej pielęgnacji będą cieszyć Cię przez wiele lat.

Bądźcie ostrożni przy zbieraniu dojrzałych owoców! Nawet sama skórka papryki jest ostra . Noście rękawiczki i pamiętajcie o dokładnym umyciu rąk po kontakcie z nią.

Trzymamy kciuki za waszą uprawę!