Spróbuj uprawiać jost! Smaczny owoc, który mało kto zna

Lubisz agrest i porzeczki i wolisz uprawiać oba gatunki? A może by tak spróbować josty? Owoc, który łączy w sobie to, co najlepsze z obu gatunków. Hybryda agrestu i czarnej porzeczki jest bardzo popularna w słowackich ogrodach. Jej zaletą jest to, że nie ma kolców i daje obfite zbiory dużych, ciemnoczerwonych do czarnych owoców o lekko kwaskowatym smaku.

Co to jest josta?

Jostato owoc - dosłownie bomba witaminowa! Rośnie w dużych i gęstych krzewach z bogatym systemem korzeniowym. Nie ma kolców i daje plon czarnej porzeczki wielkości agrestu. Smak owoców josty jest wyjątkowy, smakuje dokładnie jak połączenie agrestu i porzeczki razem. Dobrze ukorzeniony i zdrowy krzew da obfity plon - kilka kilogramów, do 10 kilogramów w szczególnie udanym sezonie!

Josta to owoc o wysokiej zawartości witaminy C, zawierający antyoksydanty i flawonoidy. Substancje te przyczyniają się do wzmocnienia układu odpornościowego, detoksykacji organizmu, poprawy krążenia krwi i zdrowia serca, a także pozytywnie wpływają na pracę mózgu.

Uprawa josty

Josta jest łatwa w uprawie - najlepiej na glebie gliniastej lub gliniasto-piaszczystej - i wymaga jedynie sporadycznego nawożenia dobrej jakości dojrzałym kompostem. Idealną porą na sadzenie jest jesień lub wczesna wiosna. Zaletą josty jest to, że jest odporna na szkodniki i choroby oraz naprawdę łatwa w uprawie - można ją sadzić w pojemniku (dobrej wielkości). Jedyne szkodniki, które mogą dokuczać joście, to mszyce - ale nie jest to coś, z czym nie poradzą sobie biologiczne opryski. Josta potrzebuje słonecznego stanowiska, aby być w pełni szczęśliwą. Regularne podlewanie jest koniecznością.

Josty można uprawiać od marca do maja lub od października do listopada. Josty są zielone do momentu dojrzewania, potem stają się ciemnofioletowe do czarnych.

Sadzenie jostów

Sadzonki jostów sadzimy w doły o wymiarach ok. 30x30x30 cm.Konieczne jest wcześniejsze przycięcie korzeni o ok. 1/3, aby pobudzić rozwój systemu korzeniowego w gruncie.Części nadziemne należy przyciąć do 3-5 najsilniejszych pędów, do 2 - 3 oczek.Pozostałe letalne przyrosty należy usunąć.

Po posadzeniu ważne jest dokładne podlanie i ściółkowanie roślin. Josty najlepiej sadzić parami dla lepszego zapylenia kwiatów, należy jednak zadbać o to, aby rośliny były oddalone od siebie o co najmniej 1,5 metra.

Josta może urosnąć do naprawdę dużych rozmiarów - do 3 metrów szerokości i 2-2,5 metra wysokości - więc upewnij się, że masz naprawdę dużą przestrzeń do sadzenia.

Cięcie i przycinanie jostów

Josta wymaga regularnego przycinania - podobnie jak inne małe jagody. W pierwszych latach ważne jestprzycinanie pielęgnacyjne, aby zapewnić silny i zdrowy krzew. W starszych latach zaleca się przycinanie pielęgnacyjne i odmładzające.

Jeśli chcemy rozmnożyć jostę, wystarczą sadzonki z rozwiniętych lethorhizów - które sadzimy jesienią lub wiosną. Sadzonka powinna mieć około 15 cmdługości , posadzona pod kątem 45 stopni, z jednym oczkiem nad powierzchnią gleby.

Dojrzewanie i zbiór jostów

Owoce dojrzewają na początku lipca, w zależności od warunków klimatycznych, w jakich są uprawiane. Najlepsze owoce znajdują się na czteroletnich pędach. Obfity zbiór jostasów nadaje się do bezpośredniego spożycia, ale także do kiszenia, czy na dżemy lub syropy.

Masz w swoim ogrodzie josty lub dopiero planujesz je posadzić? Wnaszym sklepieznajdziesz wszystko do swojego ogrodu .